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简单做出三款布丁的做法,简单做出三款布丁怎么做,简单做出三款布丁的做法,简单做出三款布丁蛋糕,简单做出三款布丁怎么做,简单易做的布丁

来源:好招商食品网 美食制作 小森的妈妈  |  2023-02-06
主料:
牛奶适量咖啡适量

辅料:
吉利丁片适量

简单做出三款布丁的做法步骤

1.首先准备好材料,牛奶(我用的是德运奶粉冲泡的牛奶)、咖啡(用了最近的新宠老街咖啡)提前冲泡好。

2.用小锅,小火慢慢将牛奶/咖啡加热,但不要煮沸。加热温度大概是用手放在表面感觉到温温的即可。

3.加入吉利丁片,然后可以关火慢慢顺时针搅拌,等牛奶/咖啡和吉利丁片融为一体后倒入模具中。

4.将处理好的牛奶/咖啡缓缓倒入模具中,先倒一层,待其凝固好后,再倒另一层,这样可以做出多层的效果。

5.放入冰箱冷藏一下,风味更佳~

6.也可以做单独的牛奶布丁。

7.加点干桂花装饰,好看又好吃~

8.牛奶口味做多了,剩下的切块做成了牛奶布丁小方,小朋友一口一块,赞~

小窍门&温馨提示

1、搅拌的时候不要太用力,因为会起泡沫,凝固时容易有气泡,不平整不光滑。
2、放进冰箱前要密封好,毕竟冰箱各类生熟食物太多,容易有细菌。
3、可以根据自己的喜好加点水果哟。
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如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。
微信:cola8415


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 学生 牛奶
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